Colunga

Gastronomía de paisaje
Cocina de paisaje
Asturias

Descripción

Colunga

Municipio costero que hermana sus fronteras con Caravia, Parres, Piloña y Villaviciosa. La villa de Colunga es su capital y Lastres, el pueblo marinero por excelencia. El Sueve y el mirador del Fito ponen el contrapunto de montaña. La gastronomía colunguesa abarca las riquezas de la huerta y las delicias del mar:

«Colunga, Colunga,
es un pueblo de sandunga;
y el de la mejor manzana
de la comarca asturiana».

Eventos

  • Concurso exposición de ganado vacuno «Nuestra Señora de Loreto»
  • Feria de les fabes de Colunga
  • Feria ganadera de San Roque
  • Festival de les llámpares y los tortos
  • Festival de los oricios en Güerres
  • Jornadas micogastronómicas de la Comarca de la Sidra
  • Semana de les Fabes de Colunga