Caravia

Gastronomía de paisaje
Cocina de paisaje
Asturias

Descripción

Caravia

Caravia atesora en su subsuelo una de las reservas más importantes del mundo de fluorita o espato flúor cuyo aspecto cristalino es de gran belleza y es codiciado por los coleccionistas más exigentes… y desde la abundante arquitectura indiana y palaciega de este territorio es francamente fácil mirar a un cielo a menudo muy azul que contrasta con el verde de sus prados y montañas, y una vez al año teñido por el fuego de la hoguera de San Juan en la playa de La Espasa.

Eventos

  • Feria de ganados «Nuestra Señora de la Consolación»
  • Jornadas del emberzau y el cachopo