Allande

Gastronomía de paisaje
Cocina de paisaje
Asturias

Descripción

Allande

Allande es tierra de extraordinaria riqueza agrícola y ganadera, es tierra de grandes casas de labranza y una de las cunas de la mejor ternera asturiana, es tierra de grandes espacios protegidos donde se puede vivir la naturaleza en estado puro, y es tierra también de gentes valerosas que viajaron a ultramar y fruto de la fusión cultural al otro lado del océano es la arquitectura y cultura indiana que destila el municipio, algunos de cuyos ejemplos pueden contemplarse en la propia capital del concejo.

Eventos

  • Certamen ganadero de San Antonio
  • Feria mensual de ganado
  • Jornada Mazcaradas en Allande
  • Jornadas gastronómicas de la ternera de Allande