Descripción
Amayucáu
ada, ao, p. p. de amayucar. || 2. adj. Arrugado. Sin. Amanciáu, ada, ao.
Término asturiano que hace referencia a la utilización de ingredientes locales y tradicionales o la cocina de proximidad o cocina de paisaje en general.
Amayucáu
Gastronomía de paisaje
Cocina de paisaje
Asturias